酸菜粉
“ 东北特产酸菜，独特口味，东北孩子都有这样的记忆、、、、、”
[主料]
酸菜：适量
五花肉：适量
粉丝：2小捆
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
酱油：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸菜粉的做法步骤]
1、备料，把酸菜切丝、葱蒜切好依照个人口味添加。把粉丝用温水发好备用
2、把五花肉切成条状备好
3、炒菜：油烧到八分热，放肉翻炒肉上色，加入葱蒜，放入酸菜翻炒3分钟，放入粉丝、加入调料（依照个人口味添加）。
4、一盘东北特色的酸菜粉出锅了！
[小窍门]
酸菜好吃，但不能总吃呀！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜