快好知 kuaihz


咔嚓咔嚓蛋清饼
[主料] 蛋清:4个 油:80ml 面粉:80g 白糖:60g [辅料] 芝麻:40g 口味:原味 难度:未知 [咔嚓咔嚓蛋清饼的做法步骤] 1、准备好食材。 2、蛋清加入白糖。 3、用打蛋器打至湿性发泡。 4、分次加入面粉,搅拌均匀。 5、加入芝麻,搅拌。 6、电饼铛加热,刷油。 7、一勺一勺倒入面糊。 8、煎至今黄。 9、也可淋上一勺黑糖珍珠酱。 所属分类: 小吃