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海带煲老鸭
“ 虽然这两天的天气不是很热,但是很奇怪,总是闷得慌。夏天喝多点鸭汤,可以消暑祛湿。” [主料] 海带:适量 鸭:适量 [辅料] 眉豆:适量 花生:适量 枸杞:适量 姜片:适量 蜜枣:适量 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:一小时 难度:简单 [海带煲老鸭的做法步骤] 1、材料包括:海带,鸭,眉豆,花生,枸杞,姜片,蜜枣。 2、我忘记了是哪一位长辈跟我说的,无论是煲汤还是炖汤,都要放几片姜片,具体的作用是什么忘记了。 3、鸭块要洗干净,然后汆水,捞起来备用。 4、海带提前泡好,然后洗干净上面的沙粒,切成条状。 5、所有的材料都准备好了。 6、下面的步骤就很简单,全部倒在锅里我用高压锅)煲40分钟,然后下盐就可以喝了。 7、晚上拍照光线不好,所以效果比较差,但是汤的味道却很正哦。我本来就喜欢吃海带的,健康营养。 所属分类: 汤类 家常菜 产妇 午餐