快好知 kuaihz


花生酥脆
“ 烘焙温度:开始150度,烤箱中层,等到花生熟了,拌匀调料后170度40分钟,直至酥脆。” [主料] 花生:200克 糯米粉:200克 [辅料] 鸡蛋:一个 玉米淀粉:25克 水:适量 [配料] 糖:40克 盐:适量 口味:原味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [花生酥脆的做法步骤] 11、.花生倒入烤盘中,烘烤20分钟,取出晾凉。 22、.将糯米粉,鸡蛋,糖,盐,加少量水拌匀。倒入晾凉的花生米。拌匀。 33、.放入烤箱,进行烘焙。直至酥脆。将烘焙好的酥脆趁热切开。 [小窍门] 烤好的花生酥脆,真的很好吃,咸咸甜甜的,味道很好,配上花生独特的香味,更是让人吃了又吃。 所属分类: 烘焙