快好知 kuaihz


除夕年夜饭|响竹白菜
“ 百菜不如白菜,白菜召唤百财。清白质朴,疗愈胃肠 吃出营养,吃出吉祥。 有白菜豆腐的日子, 里头尽是福气安康。” [主料] 白菜:9片 豆腐皮:一张 [辅料] 欧芹:适量 小米辣:适量 [调料] 有机黄贡椒酱:适量 口味:微辣 耗时:廿分钟 难度:简单 [响竹白菜的做法步骤] 1、白菜9片,切叶,加盐焯水后过凉备用。 2、豆腐皮一张,切成条状,放在白菜叶上。 3、涂禾然有机黄贡椒酱。 4、卷成卷。 5、将白菜卷装盘,摆成鞭炮状。 6、小米辣切圈,欧芹撕小朵,摆在白菜上。 7、淋上热油即可。 8、成品。 [小窍门] 黄贡椒酱需依个人口味适量添加。 祝福新春吉祥美满。 所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 午餐 晚餐 春节