干拌面
“ 封城第31天的晚餐。现在是黎明前的黑夜再坚持熬熬就会胜利！”
[主料]
面条：1指
大葱：适量
[辅料]
盐：适量
香醋：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
辣椒粉：适量
熟油：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[干拌面的做法步骤]
1、锅里水烧开放入面条。
2、煮开。
3、去掉浮沫。
4、再点一次清水。
5、中途用筷子搅拌。
6、至面条煮熟。
7、煮熟的面条捞到碗里。
8、倒入一点熟的色拉油，用筷子挑散（防沾连）
9、倒入香醋生抽胡椒粉和一点点盐。
10、加入辣椒粉和葱花。
11、把烧热的热淋在葱花上。
12、拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
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