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韩式泡菜汤
“ 不太喜欢酸甜的,所以也就没有加甜辣酱或者糖啥的..没有喝过所谓正宗的韩国泡菜汤,做法只是根据过去喝过的泡菜汤想象出来的..” [主料] 泡菜:适量 豆腐:适量 西葫芦:适量 培根:适量 [辅料] 辣椒酱:适量 骨头汤:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [韩式泡菜汤的做法步骤] 1、所有的材料切块备用。 2、石锅烧热,放少量油,然后培根放进去,慢慢的把培根里的油脂炒出来,香啊。 3、然后放泡菜进去翻炒一会会。 4、加骨头汤适量,最后放上豆腐和西葫芦片,煮开后,改小火,慢慢的煮上几分钟,等西葫芦煮软了,根据咸淡适当的加盐调味就可以准备喝汤啦,很烫,很烫,小心。 所属分类: 汤类 老人 韩国料理 夏季食谱 午餐