西红柿炒鸡蛋 “ 一万个人里又一万种西红柿炒鸡蛋,哈哈,每个人做的味道都不同,我这个是我比较喜欢的一种口感,别人做的。我都不爱吃,分享给大家” [主料] 鸡蛋:适量 西红柿:适量 [辅料] 蒜:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:咸甜 耗时:十分钟 难度:简单 [西红柿炒鸡蛋的做法步骤] 1、西红柿切块。 2、鸡蛋打散。 3、先摊熟鸡蛋,盛出备用。 4、锅里放油,油热放西红柿,蒜末。加点盐炒出汤汁。 5、加鸡蛋,白糖,喜欢拌饭就加点水。 6、翻炒几下,就可以出锅了。 [小窍门] 用老蒜炒,增香,用新蒜,有淡淡的芥末味儿,盐放多点咸口,糖放多点甜口,嘻嘻(♡˙︶˙♡) 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐