彩椒炒佛手瓜
“ 彩椒炒佛手瓜是一道家常菜，快手莱，彩椒味美色彩好，佛手瓜甜脆营养，好吃的家常菜。”
[主料]
黄彩椒：半个
红椒：1个
佛手瓜：1个
猪肉：2块
葱：1棵
姜：1小块
蒜：半头
[辅料]
油：少许
蚝油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[彩椒炒佛手瓜的做法步骤]
1、黄彩椒半个，红椒1个，佛手瓜1个，猪肉庚2块，葱姜蒜适量。
2、佛手瓜洗干净去核切片。
3、其它食材都洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加肉庚翻炒均匀，接着加佛手瓜，加彩椒(彩椒厚先炒)，加红椒，最后加点蚝油，盐和五香粉。翻炒均匀就可以了。
6、家常菜彩椒炒佛手瓜。
使用的厨具：平底锅
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