新疆羊肉拉条子
[主料]
羊肉：适量
拉条子：适量
[辅料]
葱：适量
料酒：适量
盐：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[新疆羊肉拉条子的做法步骤]
1、锅中放入适量水将拉条子煮熟。
2、羊肉焯水后放入姜葱、料酒和盐煮熟。
3、将煮熟的面条捞出放入羊肉汤中煮开即可。
4、装盘后撒上香菜。
[小窍门]
拉条子（面条）提前做好备用。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 新疆菜