鸭肉炒花菜
[主料]
去皮鸭肉：300克
花菜：400克
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：2克
胡椒粉：2克
葱：10克
口味：原味
难度：未知
[鸭肉炒花菜的做法步骤]
1、鸭肉切薄片腌制好备用。
2、花菜处理好。
3、锅加入适量水、盐、油煮开，下花菜煮熟打起过凉备用。
4、锅烧热下油、葱爆香。
5、下鸭肉煸炒。
6、鸭肉炒熟时下花菜调味煸炒。
7、洒上胡椒粉淋上香油炒均出锅。
8、装盘。
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