南瓜披萨饼
[主料]
南瓜：200g
面粉：300g
[辅料]
洋葱：50g
火腿：50g
白菜：50g
鲜肉：50g
糖：1勺
盐：3g
奶酪条：10g
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[南瓜披萨饼的做法步骤]
1、南瓜蒸熟捣碎，加入酵母，面粉。
2、跟面粉一起搅拌后揉面团，发面一小时左右。
3、发好的面揉成面团，做成一个个约5mm厚小饼，用被子底部压凹陷下，面团中间放入配菜，再加上奶酪丝，上煎饼锅煎，底部微黄后加少许水，盖上再煎一会，熟了就可以出锅。
4、南瓜披萨饼就做好了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 热菜 家常菜