牛肉焖杏鲍菇
[主料]
牛肉：100g
杏鲍菇：100g
[辅料]
姜丝：1勺
蒜泥：1勺
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：普通
[牛肉焖杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇切成牛肉丁大小。
2、汆水捞出。
3、牛肉切成中等丁状腌制。
4、油热后，把牛肉倒入翻炒。
5、加入烧烤酱料，半碗水，焖煮一会儿。
6、倒入杏鲍菇烧制入味即可。
7、出锅。
使用的厨具：不粘锅
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