藜麦牛油果奶昔
“ 现在已经开学好几天了，有些家长忙完孩子的早餐，自己没时间吃，经常空着肚子去上班，这款藜麦牛油果奶昔只需要花上几分钟的时间就能轻松搞定，装在杯子里带出门，比喝单一的牛奶强多了。关键是做法非常简单，两种食材放果汁杯里搅一搅，三两下就能搞定，没有什么技术难度。奶昔里加藜麦的做法我还是第一次吃，很多健身教练推荐的减脂餐里都用到了藜麦，藜麦是减肥的首选食材，风味独特，放在牛油果奶昔里口感挺不错的，没吃过的小伙伴可以试试哦。”
[主料]
牛油果：1个
脱脂牛奶：200ml
西藏藜麦：15克
[辅料]
坚果：少许
蓝莓：3颗
口味：原味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[藜麦牛油果奶昔的做法步骤]
1、首先准备好需要的食材，坚果可以随意调换成自己喜欢的，也可以只放水果或者果干。
2、接着来煮藜麦，将藜麦放入沸水中用中火煮，我用的这款藜麦免洗免浸泡，如果使用的是普通藜麦，要洗净后浸泡一下。
3、大概煮15分钟左右，煮至藜麦爆开出芽。
4、将煮熟的藜麦捞出过一遍冷水或者冰水，这样口感会更好。
5、开始来处理水果，先把牛油果对半切开，去掉果核，撕掉果皮，切成小块。
6、然后把牛油果放入果汁杯里。
7、再加入适量牛奶搅打均匀，搅成细腻的状态即可，牛奶的用量可以适当调整，按自己喜欢的浓稠度就好。
8、将打好的牛油果奶昔倒入碗里，这个分量正好够一个人吃。
9、在奶昔的表面铺上之前煮好的藜麦，藜麦可以提前煮好，这样早上就不会这么匆忙了，再撒上一些自己爱吃的坚果、水果，比如巴旦木、蓝莓之类的，放上迷迭香做装饰。
10、好看又好吃的藜麦牛油果奶昔就做好了。
11、馋人不？
12、赶紧做起来吧！
[小窍门]
1、，藜麦不要煮太熟，否则影响口感。
2、，喜欢甜一点的口感可以加少许蜂蜜或者炼乳调味。
使用的厨具：料理机
所属分类： 饮品