东北肉千子
“ 咸香适口，营养美味，味道醇厚，味道好极了！”
[主料]
肉馅：适量
干豆腐：一张
鸡蛋：一个
[辅料]
葱：适量
蚝油：适量
老抽：适量
牛肉粉：适量
盐：适量
淀粉：适量
酱油：适量
料酒：适量
香油：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[东北肉千子的做法步骤]
2、适量肉馅，盐，料酒，香油，酱油，老抽，牛肉粉，葱花，淀粉，鸡蛋一个，顺一个方向搅拌。
3、馅料搅拌好。
4、干豆腐一张铺好，肉馅均匀摊好，按压平整。
5、大火上锅蒸熟，大约20分钟左右。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐