快好知 kuaihz


花生糖
“ 很香脆,自己做的没放那么多糖吃起来甜而不腻!” [主料] 花生:50克 [辅料] 白糖:2勺 花生油:适量 水:适量 口味:甜味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [花生糖的做法步骤] 1、准备好花生,白糖 2、花生倒入锅中炒熟 3、花生去皮备用 4、不粘锅中热油,倒入白糖和少量清水中火煮沸,小火慢熬糖浆并不断翻炒 5、不粘锅中热油,倒入白糖和少量清水中火煮沸,小火慢熬糖浆并不断翻炒 6、让所有的花生都裹上糖浆即可 7、大功告成! [小窍门] 1、.不喜欢太甜所以糖放得较少,想要花生米都裹上糖的可以多放些糖 2、.做好了要尽快吃掉,时间长糖化就不好吃了 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 甜品 下午茶