快好知 kuaihz


蛏子拌青瓜
[主料] 青瓜:210克 蛏子:225克 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 芝麻油:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [蛏子拌青瓜的做法步骤] 1、食材:青瓜、蛏子(已清洗焯熟) 2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。 3、将青瓜清洗清洗。 4、去皮,切成片。 5、放入大碗中。 6、然后,合入剥好的蛏子,加适量的盐。 7、加适量的生抽。 8、加适量的芝麻油。 9、调味拌匀即成。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐