粒粒香炒饭 “ 食材新鲜普遍,做法简单易学” [主料] 米饭:适量 鸡蛋:2个 [辅料] 胡萝卜:适量 火腿肠:适量 小葱:2颗 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [粒粒香炒饭的做法步骤] 1、米饭中打入2个鸡蛋 2、米饭和鸡蛋液拌匀 3、将火腿肠、小葱、胡萝卜全部切丁 4、将火腿肠、小葱、胡萝卜全部切丁(胡萝卜可用清水煮一下,好吵口感更好) 5、锅中放油,油热后将准备好的蛋液米饭倒入锅中翻炒 6、再将火腿肠、胡萝卜、小葱(留下一小部分出锅用调色)、食用盐倒入锅中翻炒 7、翻炒米饭5分钟后成为一粒一粒后,就可出锅开饭 8、摆盘~享用美食。 所属分类: 主食 米饭