蚝油松花菜
[主料]
松花菜：适量
肥猪肉：适量
青椒：一个
红辣椒：一个
大蒜头：适量
[辅料]
油：少许
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：一勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蚝油松花菜的做法步骤]
1、准备好食材
2、松花菜用手掰成小朵朵、肥猪肉切成片、辣椒斜切、大蒜头切成薄片
3、起锅烧水，水里放一点点盐
4、水开后，下松花菜焯水一分钟
5、过凉水
6、起锅加少许底油，小火下肥猪肉煸出油
7、下辣椒和大蒜头炒出香味
8、下松花菜快速翻炒
9、加盐，鸡精和蚝油
10、快速翻炒均匀
11、起锅装盘
12、好了😁
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜