虎皮尖椒
[主料]
尖椒：15颗
蒜：8颗
[辅料]
盐：1勺
味极鲜酱油：4勺
油辣子：2勺
口味：原味
难度：未知
[虎皮尖椒的做法步骤]
1、尖椒洗净，蒜切好
2、凉油下锅烧热倒入蒜蓉炒香再倒入尖椒
3、盖上锅盖焖至尖椒变色起斑，撒盐倒入酱油
4、倒入油辣子，出锅时撒入适量鸡精即可
所属分类： 热菜 家常菜