芥蓝炒鱼干
[主料]
芥蓝：适量
鱼干：适量
[辅料]
猪油：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芥蓝炒鱼干的做法步骤]
1、芥蓝洗净改刀小块备用。
2、准备适量的鱼干。
3、将鱼干洗净剪小。
4、热锅放入猪油。
5、放入鱼干炒香。
6、放入芥蓝翻炒。
7、翻炒均匀加入少许盐调味。
8、炒至断生，再加入少许鸡精即可。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
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