麦塌锅（温州话）
[主料]
面粉：200g（一个人量）
火腿肠：一条
虾皮：适量
[辅料]
啤酒：适量（松软）
香葱：适量
鸡蛋：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[麦塌锅的做法步骤]
1、将鸡蛋，葱花及配料和主料放在碗里，加入适量的盐及鸡精，搅拌均匀放着等10分左右。
2、将电饼铛加热，放适合花生油。
3、将电饼铛按键按葱油饼改原材料盖上层盖，等自动跳了为止即可，美味的麦塌锅制作完成。
[小窍门]
设计好所需的按键（葱油饼）
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 家常菜 快手菜 早餐