啤酒龙虾
[主料]
龙虾：1000g
[辅料]
葱：适量
姜：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[啤酒龙虾的做法步骤]
1、新鲜龙虾去腮洗净，
2、准备葱姜八角，干辣椒，蒜，
3、锅热放油下葱姜八角等煸香，
4、下入龙虾翻炒，
5、加生抽，倒入一罐啤酒，炖煮约15分钟，
6、再调味加盐，糖，鸡精，大火收汁即可！
7、成品，用啤酒代替水煮味更鲜而且去腥效果更好！啤酒中的小麦胚芽更有利于人体吸收！
8、美味鲜香的红龙大虾请品尝吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 海鲜