轻拌蔬菜
“ 偶尔轻食一次，对身体是有益的。蔬果也是看自己喜好随意搭配，炎热的夏天，来一道爽口的拌菜，非常美味哦”
[主料]
紫甘蓝：少许
包菜：少许
黄瓜：少许
西红柿：一个
[辅料]
大拌菜油醋汁：2匙
盐：少许
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[轻拌蔬菜的做法步骤]
1、包菜和紫甘蓝切丝，用淡盐水浸泡
2、黄瓜去皮，改刀切片，放入碗里
3、烧开水，放入已经洗净的菜，焯烫十秒
4、十秒后立马捞出菜，控干水分，凉透
5、放入油醋汁和少许盐，拌均匀即可
6、爽口的拌菜就做好了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜