发糕
“ 家里刚好有两个小番薯😜本想做包子的，可是临时有事没空等二次发酵面粉🙅，就做了这个番薯发糕😊发糕不用二次发酵，所以简单多了。”
[主料]
面粉：250克
糖：3克
[辅料]
番薯：2小只
奶粉：3小勺
芝麻：适量
酵母粉：适量
泡打粉：适量
猕猴桃干：适量
葡萄干：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[发糕的做法步骤]
1、番薯两个削皮切小块煮熟。
2、把酵母粉与泡打粉加糖用温水和好，等一下要放面粉里。
3、把面粉与煮熟的番薯混和，再把准备好的发酵粉水倒进去，对了，想要营养丰富点我还加了奶粉😜。
4、把面粉揉搓成面团，我是放在热水上面半个多小时就发酵好了。
5、配料。
6、在面团上面放上喜欢的食物。
7、发酵好的面团再蒸30分钟就可以了😃。
8、完成，松松软软的发糕。
9、做了两款，都好吃。
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 主食 家常菜