鲫鱼汤
[主料]
鲫鱼：适量
[辅料]
生姜：适量
盐：适量
糖：适量
味精：适量
香葱：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[鲫鱼汤的做法步骤]
1、原料。
2、热锅冷油放几片生姜。
3、放入鲫鱼煎到一面金黄。
4、加水漫过鱼。
5、大火煮开，小火慢炖。出锅前加适量盐，糖即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐