洋葱拌羊肝
“ 蒜香浓郁，咸淡适量。”
[主料]
卤羊肝：适量
洋葱：半个
青椒：半个
[辅料]
蒜泥：适量
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
香油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱拌羊肝的做法步骤]
1、洋葱半个，青椒半个。
2、洋葱和青椒切细丝。
3、新蒜捣成泥。
4、适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁备用。
5、卤羊肝改刀切小块。
6、羊肝，洋葱，青椒放碗内。
7、蒜泥适量。
8、拌匀盛盘。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：其他
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