芦笋炒蛋
“ 一黄一绿，甚是养眼哦！今来一款：芦笋炒蛋，爽脆可口，蛋香浓郁，家常做法，请您指正。”
[主料]
芦笋：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[芦笋炒蛋的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、芦笋打斜刀，入开水锅中焯水。
3、捞出迅速过凉沥干水分。
4、鸡蛋打散，炒锅入油烧热倒入，鸡蛋炒好盛出。
5、炒锅另入油烧热倒入芦笋翻炒。
6、倒入鸡蛋。
7、翻炒均匀，出锅加盐调味即可。
8、时令美味，请您品鉴。
[小窍门]
鲜美滋味，无需重料，本色呈现！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐