香干白玉菇炒芦笋
[主料]
芦笋：175克
白玉菇：125克
香干：120克
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香干白玉菇炒芦笋的做法步骤]
1、食材：芦笋、白玉菇、香干。
2、将芦笋清洗一下。
3、放在案板上切成片，待用。
4、将香干放在案板上切开，待用。
5、将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出，待用。
6、接着，将切好的芦笋下入清水锅中焯开，捞出。
7、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的白玉菇和切好的香干翻炒一下。
8、接着，加适量的清水。
9、翻炒翻炒。
10、然后，合入焯好的芦笋翻炒一下。
11、最后，加适量的酱油。
12、加适量的盐。
13、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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