黑豆姜猪骨汤 “ 营养功效:具有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,维生素B及胡萝卜素,钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高,黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效吃时放点香菜碎或香葱。 风姜,有溫胃散寒,消食止痛,去头风有特别好的效果。” [主料] 黑豆:30克 猪骨:200克 风姜:少许 [辅料] 盐:少许 口味:原味 难度:未知 [黑豆姜猪骨汤的做法步骤] 1、猪骨焯水待用 2、黑豆提前泡12小时最好(我只泡了4小时)风姜1小块拍扁 3、把食材全放入炖盅内胆中加适量的纯净水盖上内盖,再盖好外盖。 4、调4小时,时间到会自己跳至保温。在汤好之前15分钟调少许盐即可。 5、炖汤好了,营养靓汤。 6、非常有益 使用的厨具:炖盅 所属分类: 汤类 家常菜