萝卜烧肉
[主料]
五花肉：适量
[辅料]
萝卜：适量
[调料]
盐：适量
味精：适量
生姜：适量
酱油：适量
蒜叶：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[萝卜烧肉的做法步骤]
1、原料。
2、萝卜切滚刀块。
3、热锅冷油加生姜。
4、倒入五花肉。
5、炒至变色。
6、加萝卜继续翻炒。
7、加盐酱油加水漫过五花肉。
8、大火煮开小火慢炖。
9、加味精调味，蒜叶点缀。
使用的厨具：炒锅
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