酥黄豆_菜谱大全_快好知



酥黄豆
“ 航哥喜欢拿它当零嘴~”
[主料]
黄豆：适量
[辅料]
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[酥黄豆的做法步骤]
1、黄豆洗干净，泡水一夜~
2、沥干水分~
3、锅里放油~
4、放入沥干水分的黄豆，小火炸二十分钟左右，这次豆子放的有点多，可以多炸一会~
5、这个状态差不多好了，再翻炒一会~
6、沥油装盘~
7、放点盐，五香粉，鸡精拌匀，图拍糊了，好晕~
8、放凉装袋子~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

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