菠菜拌木耳
[主料]
菠菜：适量
木耳：适量
[辅料]
蒜末：适量
生抽：适量
醋：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜拌木耳的做法步骤]
1、菠菜洗净用开水焯一遍，木耳泡发后去根也用开水焯一下。
2、菠菜焯后过凉水，切成段，木耳撕成小朵。
3、蒜末，生抽，醋，香油混合成味汁。
4、菠菜木耳放盘里，浇上味汁。
5、搅拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐