拌香椿
“ 长在树上的野菜，美味。”
[主料]
香椿：适量
[辅料]
蒜蓉：适量
蚝油：适量
酱油：适量
香油：适量
小米椒：半条
口味：清淡
工艺：氽
耗时：十分钟
难度：简单
[拌香椿的做法步骤]
1、香椿洗干净沥下水
2、锅中水烧开放香椿焯下水
3、捞起过下凉水备用
4、切小段放上蒜蓉和小米椒
5、淋上热油，调酱油，蚝油，香油，拌一拌就可以吃了
6、清爽美味的拌香椿，适合春天吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜