黑木耳鹌鹑蛋烧圆素鸡
[主料]
圆素鸡：250克
黑木耳：5克
鹌鹑蛋：160克
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[黑木耳鹌鹑蛋烧圆素鸡的做法步骤]
1、食材：圆素鸡、黑木耳（已泡发清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）
2、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡煎一下。
4、接着，合入鹌鹑蛋和黑木耳翻炒一下。
5、然后，加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味烧煮开。
10、最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
11、炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜