西红柿木耳炒鸡蛋
[主料]
西红柿：1个
木耳：适量
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：适量
蒜片：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤]
1、木耳提前泡发焯水备用。
2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
3、锅中热油倒入倒入蛋液炒熟盛出备用。
4、西红柿切块。
5、锅中加入少量底油烧热放蒜片炒香。
6、放入西红柿和木耳翻炒。
7、炒制西红柿软烂加盐炒匀。
8、放入鸡蛋炒匀即可。
9、出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐