黑木耳开洋娃娃菜
[主料]
娃娃菜：1棵
黑木耳：5克
开洋：40克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[黑木耳开洋娃娃菜的做法步骤]
1、食材：娃娃菜
2、开洋
3、黑木耳（已泡发）
4、将开洋用温水泡一下，待用。
5、将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下，捞出待用。
6、将娃娃菜清洗一下、捞出。
7、放在案板上切开。
8、烧锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒翻一下。
9、接着，合入黑木耳翻炒翻炒至娃娃菜断生。
10、然后，合入开洋翻炒一下。
11、最后，加点盐、鸡精。
12、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜