金钱菇炒花菜
[主料]
花菜：半颗
金钱菇：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[金钱菇炒花菜的做法步骤]
1、食材：花菜
2、金钱菇
3、将金钱菇拆开包装袋，取出一些放入保鲜盒中。
4、加入温水泡发。
5、将花菜掰成小朵洗净，捞出待用。
6、将泡发好的金钱菇洗净，捞出。
7、烧锅倒油烧热，下入花菜和金钱菇翻炒一下。
8、接着，加一些水煮开，煮至花菜断生熟软。
9、然后，加点盐、鸡精。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜