甜椒土豆丝
[主料]
红甜椒：适量
土豆：适量
[辅料]
盐：适量
醋：适量
鸡精：适量
葱：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[甜椒土豆丝的做法步骤]
1、土豆切丝，淘洗一次
2、葱切好，甜椒切丝
3、锅中放油烧热，放入葱爆香，放入土豆丝,倒入少许醋翻炒。
4、土豆全都透明放入甜椒和盐。
5、稍翻炒后放入鸡精，拌匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜