黄瓜拌腐竹
“ 黄瓜拌腐竹，做法简单，味道好吃。”
[主料]
黄瓜：2根
腐竹：适量
[辅料]
蚝油：适量
醋：适量
味极鲜酱油：1勺
辣椒油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[黄瓜拌腐竹的做法步骤]
1、腐竹泡发至软，洗净切段。
2、入锅焯水后取出沥干水分。
3、黄瓜洗净切片。
4、将黄瓜腐竹放入干净盆中加入味极鲜酱油。
5、加入醋。
6、加入蚝油。
7、加点辣椒油拌匀即可。不喜欢吃辣的可以不加辣椒油。
[小窍门]
做法简单，味道好吃。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱