蛋花豆腐皮汤
“ 晚上吃馒头，怎么也得做个汤呀。”
[主料]
鸡蛋：1枚
豆腐皮：适量
香菜：适量
火腿：适量
木耳：适量
葱花：适量
[辅料]
鸡精：适量
盐：适量
蚝油：适量
白胡椒：适量
香油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋花豆腐皮汤的做法步骤]
1、准备好的材料。
2、木耳提前泡发，焯水。水开以后加豆腐皮和木耳丝。
3、加入火腿丁。
4、打入蛋花。
5、加入葱花 香菜 盐 耗油 鸡精香油 白胡椒调味即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐