菠菜炒蛋
“ 还在做你的拿手好菜番茄炒蛋嘛，赶紧来学下菠菜炒蛋吧，跟番茄炒蛋一样的步骤，都是很简单的哦。”
[主料]
菠菜：500g
[辅料]
鸡蛋：3个
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜炒蛋的做法步骤]
1、材料合照。菠菜洗净，切段。
2、鸡蛋打散加盐，油烧热后倒入蛋液，炒熟后盛出。
3、油烧热倒入菠菜翻炒，注意这个菠菜很容易炒熟，这一步随意翻炒几下，不要炒很了，缩水后加盐。
4、加耗油会更好吃，没有可不加。
5、刚才的鸡蛋倒入后再翻炒几下就可以出锅了，是不是超简单。
6、出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐