卤鸡蛋 [主料] 鸡蛋:适量 鹌鹑蛋:适量 [辅料] 卤料包:适量 酱油:适量 红糖:适量 口味:酱香 工艺:卤 耗时:一小时 难度:普通 [卤鸡蛋的做法步骤] 1、原料。 2、煮鸡蛋。 3、鸡蛋鹌鹑蛋去壳,卤料包开水泡10分钟备用。 4、鸡蛋鹌鹑蛋倒入锅中加卤料包,红糖,酱油,大火烧开小火慢炖。 5、煮好后,再卤一会更入味。 6、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小菜 家常菜
卤鸡蛋 [主料] 鸡蛋:适量 鹌鹑蛋:适量 [辅料] 卤料包:适量 酱油:适量 红糖:适量 口味:酱香 工艺:卤 耗时:一小时 难度:普通 [卤鸡蛋的做法步骤] 1、原料。 2、煮鸡蛋。 3、鸡蛋鹌鹑蛋去壳,卤料包开水泡10分钟备用。 4、鸡蛋鹌鹑蛋倒入锅中加卤料包,红糖,酱油,大火烧开小火慢炖。 5、煮好后,再卤一会更入味。 6、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小菜 家常菜