香蕉千层玉米面发糕
[主料]
玉米面：30g
面粉：90g
香蕉：适量
[辅料]
酵母：2g
白糖：5g
玉米油：15g
温牛奶：100g
鸡蛋：1个
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[香蕉千层玉米面发糕的做法步骤]
1、所有食材放入容器中
2、和成面团分成小剂子
3、每个小剂子都擀成薄饼
4、模具中铺上油纸
5、铺上一层薄饼，铺一层香蕉片
6、铺上两层饼
7、铺上香蕉片以此类推铺完为止
8、盖保鲜膜扎眼醒发二十分钟蒸半个小时
9、出锅脱模切块装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃