孜然煎年糕
“ 煎年糕外酥里糯，吃起来有点像旺旺雪饼的味道，中间是软糯的，很有嚼劲，追剧的时候当零食吃。”
[主料]
年糕：200g
[辅料]
葱：少许
[调料]
孜然粉：2匙
口味：孜然
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[孜然煎年糕的做法步骤]
1、准备的食材。
2、热油下锅。
3、小火慢煎，两边翻煎。
4、煎至表面金黄。
5、撒上孜然粉、葱花即可出锅。
6、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 下午茶 零食