彩蔬鱼糕
[主料]
龙利鱼肉：200g
[辅料]
西蓝花：1朵
胡萝卜：半个
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[彩蔬鱼糕的做法步骤]
1、龙利鱼肉剁碎放柠檬片腌制十分钟。
2、西蓝花和胡萝卜焯水切碎。
3、所有食材放在容器中拌匀。
4、容器底部铺硅油纸，放入拌匀的食材。
5、盖保鲜膜扎眼大火蒸十五分钟。
6、出锅脱模切块装盘完成。
使用的厨具：蒸锅
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