新疆贵族南瓜
“ 新疆的贵族南瓜比板栗还好吃，被称作是南瓜中的劳斯莱斯，香甜细滑，软糯易化，质地细腻。”
[主料]
新疆贵族南瓜：1个
[辅料]
盐：少许
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[新疆贵族南瓜的做法步骤]
1、这个就是有个很霸气名字的新疆贵族南瓜。长得细长有点椭圆形，表皮呈淡黄绿色
2、把买回来的南瓜切开去掉里面的籽清洗干净后切成小块。
3、锅中倒入适量油，把切成小块的南瓜放入锅。
4、翻炒均匀后加入适量的盐调下味
5、翻炒均匀后加入没过南瓜的水，
6、等南瓜变软糯，水差不多煮干，就可以熄火。
[小窍门]
1、、这种南瓜很粉糯，煮的时候可以适当多加点水，不然的话容易糊锅。
2、、南瓜很甜，只要用少许的盐就好，无需过多的调料。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜