美味蛋挞
[主料]
蛋挞皮：9个
[辅料]
淡奶油：80g
牛奶：70g
白糖：20g
鸡蛋黄：2个
低粉：20g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[美味蛋挞的做法步骤]
1、称好牛奶淡奶油加糖隔热水融化。
2、准备两个鸡蛋黄。
3、鸡蛋黄加入淡奶油拌匀。
4、筛入低粉。
5、过滤蛋挞液，倒入量杯。
6、加入蛋挞皮中。
7、烤箱预热几分钟后放入烤箱中层180度20分钟左右即可。
8、新鲜出炉啦。
9、成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶