茼蒿肉末粥
“ 上一顿剩的白粥，扔了吧，太浪费，直接食用吧，还真吃不下去。
最好的解决办法就是做成各种蔬菜粥。”
[主料]
剩白粥：200克
茼蒿：100克
肉糜：20克
[辅料]
花生油：3克
食盐：0.5克
清水：100克
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[茼蒿肉末粥的做法步骤]
1、茼蒿洗净，摘下叶子来。
2、只留蒿子杆。
3、切丁。
4、肉糜切碎。
5、热锅冷油。
6、放肉糜翻炒。
7、放食盐。
8、放菜丁。
9、翻炒均匀。
10、剩白粥。
11、放开水，搅拌均匀。
12、倒入锅里。
13、中火煮开。
14、茼蒿叶子些许，切末。
15、放粥里，搅拌均匀，开锅即可。
16、装盘。
17、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐