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牛肉包
[主料] 面粉:500g 牛肉糜:180g [辅料] 萝卜丝:50g 鸡汤:200ml 口味:咸香 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [牛肉包的做法步骤] 1、准备好所需食材。牛肉糜和白萝卜。面团发酵好备用。 2、萝卜擦丝,葱姜切沫。 3、分次加入鸡汤。顺一个方向搅拌。直到汤汁完全吸收到牛肉糜中。 4、取出面团二次排气。切成剂子。准备开始包包子喽。 5、一锅包子包好了。热锅蒸上十五分钟即可。 6、香喷喷的牛肉包就做好了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 包子